TOP >> レストラン&パティスリー >> ル・ブルギニオン
マノワールダスティンの 五十嵐シェフの門下のお一人 菊地シェフのお店。 内臓料理とジビエが有名。
ランチ:11:30 ~ 13:30 ディナー:18:00 ~ 21:30
小さい、上品な、女性向きの雰囲気を持ったレストランです。サービスは最初の立ち上げのときの岡部氏(現オーグードジュールオーナー)以来の流れか、非常にテンポ良く、楽しい食事を演出するように心がけてくれます。ワインリストはどちらかというとブルゴーニュのほうが充実しているという印象があるかな。最後に必ずシェフが見送りに出てくるのは、気持ちいいものです。