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ボーダー

レシピ

ブルスケッタ

wanさん


トマトとアボガドのブルスケッタです。
スタンダードだけれど、とっても美味しい組み合わせです♪
これに生ハムが付いたら最高ですね!

4件

料理 

サムイ島の朝食

wanさん


サムイ島に行った時の朝食です。
もの凄い量ですが、ペロッと食べてしまいました。グルメ旅はいいですね。

1件

しろさん

私も今年サムイ島に行きました!
いろいろなジャンルのレストランがあって、ほどよく田舎で良いところですよね。

スイーツ

韓国では、ダン…

cafepuddingさん


週末に韓国ソウルに旅行に行きました。明洞で立ち寄ったダンキンドーナツ。今も韓国では町のいたるところにあります。韓国のダンキンでは、ホールケーキのショーケースもありました。

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料理 

自家製スモーク…

しろさん


ジャスミンティーを使ってスモークしたサーモン。
バターケースに盛り付けています。
スガハラガラスのバターケースは、料理を盛りつけても絵になって重宝。

4件

オランジュさん

すっごい素敵♪やはり、スガハラガラスなんですね。ガラスケースが美しいです。お味も試してみたい♪

ミニバラさん

綺麗ですね〜。食べるのがもったいない!

その他

フランクフルト

erableさん


ドイツ、フランクフルトは本当にフランクフルト(ソーセージ)の町でした!!

1件

wanさん

ドイツの屋台でしょうか?ソーセージをこんなに焼くんですね。

レストラン

ラ・シーム

erableさん


「ラ・シーム(大阪、本町)」さんで頂いたデザート。
パセリで包んだレモンのムース、見た目も味も素敵でした!

3件

オランジュさん

パセリで包んだレモンムース!?どんな味になるのだろう?

ミニバラさん

もっとアップの写真が見たい!

その他食材

パリのマルシェ…

erableさん


パリのマルシェの人参コレクション
形は少々ぶかっこうでも、味は保証します!!

1件

wanさん

ニンジンの種類には驚かされます。

しろさん

一瞬大根に見えた白いのも人参なんですね。
いろいろな種類があるんだなぁ。

レストラン

ユニッソンデク…

erableさん


「ユニッソンデクール(大阪 北浜)」さんで頂きました。
ランド鴨にソース・ボルドレーズ!
ソースの美味しさに久々に開眼しました!

2件

wanさん

鴨ですか〜。いいですね。開眼する程美味しいとは!

sweetsさん

赤ワインと一緒に食べたいです。

スイーツ

リンゴのタルト

ChezMilieuxさん


旬のリンゴを使った大好きなタルトです!

2件

wanさん

お菓子屋さんですか?

レストラン

リヨンの伝統菓…

erableさん


リヨンの街角、お菓子屋さんのショーウインドーでパチリ!
「クーサン・ド・リヨン」緑色のマジパンの中にホロホロとした食感のガナッシュが入ってるお菓子です!


1件

wanさん

お菓子なんですか?よく分からないですが、凄い量ですね。

wanさん

お菓子?緑色のマジパンて凄いですね。