トゥールダルジャンと言えば、当サイト・メルマガでもご紹介したグランメゾン。フランスのパリ本店はアンリ3世やルイ14世、ロシア皇 帝など各国の王侯貴族に愛され、日本の昭和天皇も食された程の名店です。


フランス料理界最高峰のグランメゾンとして歴 史と伝統を守り抜いているこのトゥールダルジャンが、この度料理教室を開催するのです。 世界で唯一となる支店が「トゥールダルジャン東京」。ここのエグ ゼクティブシェフが直接丁寧に指導するのですから、プロが学び に行ってもおかしくないですよね。それが、一般の方を対象に開 催するのですから、物凄く贅沢な事です！