ユーザーの皆様から、関東方面ばかりのイベントだけで無く関西方面
のイベントも載せて欲しい!と要望が多数寄せられている中 、とても美味しそうなイベント情報が入って参りました。(要望に応
えられてホッとしています。。。)
『ザ・リッツ・カールトン大阪』のフランス料理店「ラ・ベ」にて、世界各国のチーズとワインを堪能できるイベントが開催されます。
同ホテルが誇るフロマジェ 川越 智也氏とシェフ・ソムリエ 大山
桂司氏が厳選した香り高いチーズとワインのコラボレーションを
興味深いお話と共に楽しめます。
今回のイベントのテーマは「サマーチーズ」。サマーチーズに合う
ワインのセレクト方法や楽しみ方を分りやすく教えてもらい、セレクトされたチーズやワインに合わせたフランス地方料理(前菜、オ
リジナルデザート)も一緒に堪能出来る楽しいイベントです。
ワインも奥が深いものですが、チーズの世界も負けず劣らず深い世界。一歩踏み越えて理解を深めて行くと、限り無く広がる楽しい
世界ではないでしょうか?
その初めの一歩として、足を運ばれてみてはいかがですか?
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