レシピ マナー レストラン&パティスリー 新着情報 みんなの写真
美味しいもの好きが集まるFrlicimme


 大人のマナー講座



写真

ティーカップの持ち方を気にした事がありますか?
女性であれば持っている姿も美しく見られたいと思うもの。カップの持ち方だけでなく、ティースプーンのマナーもありますので、ほんの少しレッスンしてみましょう。
【カップの持ち方】
持ち方は、カップの種類によって変わります。エスプレッソなどのコーヒーによく使う小さいカップの場合は、カップの耳の穴に指は通さずに、親指と人差し指でつまむような感じで持ち、他の指は綺麗に揃えます。(女性なら、気持ち指をのばす感じが美しいです。)
ティーカップ位の大きなカップは、カップの耳の穴に人差し指を引っかけ、中指と親指で支えるようにします。薬指と小指は流れるような角度で揃えると美しいとされています。どちらのカップでも、 決して小指は立てないように気をつけましょう。
【ソファーで頂く 紅茶の飲み方】
普通のテーブルと椅子の場合、ソーサーをテーブルに置いて紅茶を頂きますが、ローテーブルでソファーとテーブルの距離が離れている時は、ソーサーとカップを膝元まで持って来て飲むのがスマートです。
この時、ティーナプキンが用意されていたら良いのですが、なければハンカチなどを膝に敷くと良いでしょう。
【スプーンを使った かき混ぜ方は?】
カチャカチャ音を立ててはいけないのは、ご存じかと思いますが、大きな音を立てなくても、ティースプーンをむやみにティーカップの側面につけないようにしましょう。スプーンでカップが割れることはないにしても、動作が雑に見えてしまい、せっかくのあなたの魅力が半減してしまいます。
優雅な所作としては、液体の中でスプーンを泳がせるように2~3回ゆっくりとかき混ぜるのが良いでしょう。
【スプーンを置く場所は?】
コーヒーや紅茶のスプーンは使い終わったらどこに置いていますか?何気なく手前に置いてしまっていませんか?本来のティースプーンのマナーは、ソーサーの向こう側にスプーンを上向きにして置きます。
ここで、砂糖やミルクを入れず、スプーンを使わなかったとしても、飲む前と同じようにソーサーの向こう側に置き換えます。カプチーノの場合のシナモンスティックや、砂糖の代わりにキャンディーがついているスティックも同様にします。

『カップひとつでも、持ち方や飲み方、スプーンの使い方全てに「人を不快にさせない」思いが込められています。』

<< 前のページに戻る
contents
フェリスィムとは? contents矢印
大人のマナー講座 contents矢印
フレンチの美味しいレシピ contents矢印
全国のレストラン&パティスリー紹介 contents矢印
みんなの写真 contents矢印
フレンチ&スイーツ関連書籍 contents矢印
美味しいもの好きが集まるFrlicimme

このページの最上部へ戻る

お問い合わせ felicimmeメンバーで出来ること
利用規約 メンバー登録
サイトマップ 店舗をお持ちでない方はこちら
プライバシーポリシーについて
Felicimme twitter 公式アカウント Felicimme facebook 公式アカウント