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アルゴ
(半蔵門)
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目の前に広がる煌めく夜景と大人の時間を堪能する、感性豊かなフランス料理店。 |
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アルピーノ (さいたま市大宮区)
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クラブデトラントメンバーである 鎌田シェフの旗艦店。 |
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エディション・コウジ シモムラ
（六本木一丁目）
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「料理のオートクチュール」を楽しむ 現代フランス料理の名店。 |
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オー グー ドゥ ジュール （麹町）
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ル・ブルギニオンの名支配人、岡部氏のお店。シェフは銀座オストラルの中村氏。 |
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オーグードゥジュール・メルヴェイユ（日本端）
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ル・ブルギニオンの名支配人、岡部氏の『オーグードゥジュール』の2号店。 |
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コート・ドール（三田）
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スペシャリテの赤ピーマンのムース。この感動は 世の全ての人に語りたいと言われる程。 |
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コバヤシ（平井）
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下町らしい気取りがなく温かい雰囲気でとても居心地が良いと全国から食通
が集う店。 |
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コム・ア・ラ・メゾン Comme
A La Maison（赤坂）
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日本で一番フランスらしい味を食べさせる田舎家風のアットホームなレストラン。 |
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コム・ダビチュード（中目黒）
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食べること飲むことの喜びを改めて感じさせてくれる、とても気さくなフレンチレストラン。 |
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ザ・チャータード スクエア（神戸）
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お洒落な大人達が集まる街、神戸旧居留地のロハス・フレンチキュイジーヌ
。 |
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シャトーアンジェ（神戸）
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素材本来の味をまっすぐ素直に表現した新感覚のカラダに優しいフレンチ。 |
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ジョエル（表参道）
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古典の範疇ポール・ボキューズシェフの弟子であるジョエル・ブリュアンのお店。 |
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スクレ・サレ（曙橋）
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南仏を思わせる可愛らしい店内。 リーズナブルなビストロ的な料理から
本格派まで。 |
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| タテルヨシノ 芝パークホテル店（芝） |
パリのステラマリスの吉野建シェフの日本におけるフラッグシップレストラン。 |
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パトゥ（神戸）
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三田コートドール直伝の料理を神戸で。アットホームな雰囲気。 |
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ピエール・ガニェール
（表参道）
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"厨房のピカソ"と呼ばれるパリの3ツ星シェフピエール・ガニェールのレストラン |
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ブーケ・ド・フランス（六本木）
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フランス料理では珍しい豚料理は有名！シェフの井本氏はロ・アラ・ブッシュを経て独立。 |
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プティ・ポワン（広尾）
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北岡シェフの料理は、東京サミットや 大使館でも振舞われ、口に入れて期待を裏切らない。 |
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ブノワ（表参道）
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1912年創業のパリの老舗レストランより、名前とエスプリを受け継いだフレンチレストラン。 |
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プロヴァンサル・キムラ（札幌）
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肩肘張らずにフレンチが楽しめる 南仏風フレンチレストラン 。 |
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ミラヴィル （駒場）
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あの価格なのに、お味は超一流。シェフの個性を感じる一度は訪れて欲しいお店。 |
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ラ・グラップ（六本木）
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温かい雰囲気のホッとするフレンチレストラン。季節感と香りに“真心”を添えている料理。 |
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ラシェット・ブランシュ（白金高輪）
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名店「コートドール」出身のシェフが作る料理は、とてもインパクトのある料理。 |
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ラ・ビュット・ボアゼ
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森重正浩シェフの料理は自然の恵みを重視した気品にみち溢れた一皿。 |
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ラ・メール(三重県)
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「地方の観光ホテルの中のフレンチ」という点を考慮せずとも充分美味しいレストラン。 |
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| ラ・ロシェル 南青山店 (表参道) |
料理の鉄人「坂井宏行」の南仏プロヴァンスをイメージしたレストラン。 |
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| ランベリー (表参道) |
銀座オストラルで腕を振るった岸本シェフのレストラン。素材のテロワール（気候・風土）を最大限に生かしたお料理が特徴。 |
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| ル・シズィエム・サンス・ドゥ・オエノン (銀座) |
ミシュランガイド東京2008で1つ星を獲得したフランス料理界の第一人者ドミニク・コルビ氏が腕を振るう。 |
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| レ・クレアシヨン・ド・ナリサワ (青山一丁目) |
さまざまな食材＆テクニックを自由に取り入れた ミシュラン1つ星のモダン・レストラン。 |
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ル・ジャルダン・グルマン(広島県)
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広島を代表するフレンチレストランと言われているが「広島」と冠をつける必要のない、質の良いレストラン。 |
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ル・ジャンティオム(札幌)
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札幌を代表するグランメゾン。 ワインリストは見事なもの！！ |
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ル・ジュー・ドゥ・ラシェット(代官山)
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「お皿の上で遊ぶ」という店名の通り、無限の遊び心と煌めきを表現してくれるレストラン。 |
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ル・デッサン(牛込柳町)
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夫婦で開いている優しいフレンチレストラン。シェフが描いた絵画は必見！ |
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ル・ブルギニオン (西麻布)
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マノワールダスティンの 五十嵐シェフの門下のお一人 菊地シェフのお店。
内臓料理とジビエが有名。 |
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ル・マノワール・ダスティン (銀座)
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銀座でリーズナブルに 楽しむことが出来るレストラン。 |
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レ・クリスタリーヌ (南青山)
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光るオードブル、光るデセールで 有名な青山のお店 。 |
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| レストラン サリュー (広尾) |
長年レストラン・FEUで活躍した森本シェフとサーヴィスの鳥山氏の温かく心安らぐお店。 |
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レストラン パッション
（代官山） |
代官山の老舗フランス料理レストラン。 由緒ある称号を持つアンドレ・パッション氏のお店。暖炉が空間とお料理を演出します。 |
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レストラン ランス・ヤナギダテ
(表参道) |
落ち着いた内装、照明、食器など、まさに「大人のレストラン」。 |
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Recette （神戸）
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神戸ハンター坂の程近く。多彩な料理を落ち着いた空間でリー ズナブルに。 |
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