お店の名前「grace グラース」は、フランス語で「感謝・恩寵・厚意」の意味で、あらゆるものに感謝をする意味を込めたとの事。

ワイングラスがディスプレイのように美しく飾られ、スッキリとモダンな感じの内装ですが、とても落ち着く大人の雰囲気でした。

モダンな印象の建物は、ビルオーナーこだわりのデザイナー建築だそうです。店舗の１Fは、大きな窓ガラスが目を引きます。

オーナーシェフの蜂須賀 喜八郎氏。物腰柔らかで、こちらの無理な写真撮影の要求も心良く受けてくださいました。

正面玄関に向かう通路は、お祝いのお花で埋め尽くされていました。まるで、美食の夢の世界へ引き込まれるような。。。

夕方にかけてどんどんお客様が増えて行きました。皆様、とても和やかに歓談していたのが印象的。オーナーシェフの人徳ですね。

一人一人が本当にお祝いしに来た素敵な雰囲気のオープニングパーティでした。一度、食事に訪れたいと思う素敵なレストランです♪